Nějak takto:
if(@mail("ghost.1@centrum.cz", "Odkaz do references","".$_POST['url'] ." Název stránky: ". $_POST['nazev'] ." Kategorie: ". $_POST['kategorie'] ." Popis: ". $_POST['popis']."","From: $_POST[mail]"))
header("location: odeslano.html");
else
echo "Mail se nepodařilo odeslat.";
Otestuje se, jestli se mail podařilo odeslat, pokud ano, přejde se na stránku odeslano.html, pokud ne, zobrazí se chybová hláška. Případně je možno obdobným způsobem místo hlášky přesměrovat třeba na stránku chyba.html.
Zajímavé, psal jsi, že PHP neumíš.PS: Stránky si dělám sám!

//edit: teď koukám, ty uvozovky ve funkci mail máš nějaké divoké.