Soubory a složky se mažou z kontextového menu po zmáčknutí pravého tlačítka myši příkazem "odstranit", případně zmáčknutí klávesy Delete. Nainstalované programy nebo hry se odinstalovávají, ve Windows 7 Start > Ovladácí panely > Programy a funkce, pro Windows XP to je myslím Start > Ovládací panely > Přidat a odebrat programy.
Případně lze použít i jiný software, špatný není třeba Revo Uninstaller: http://www.revouninstaller.com/revo_uninstaller_fr ee_download.html