Tvoje mudrování a úvahy (jedno okno vs. mnoho oken) jsou docela směšný...
U procesů není důležitá obsazená paměť, ale kolik procent času procesoru zabírá (ve správci procesů je to sloupec CPU). To je hlavní zátěž.
Teploty nejsou důležité v klidu, ale v zátěži - tzn. spusť nějaké zátěžové testy (CPUStressTest, StressMyPC, OCCT, ...) a pak se dívej co budou dělat teploty.