P4 bych dnes už asi nekupoval. Je to možná výhodná koupě, ale potíže s chlazením, nízkým výkonem v neoptimalizovaných aplikacích atp. by mě od toho odradily.
Nicméně: netuším, co přesně s fotkami děláš (jestli RAW nebo JPEG -či jakýkoliv jiný formát- je celkem jedno, protože práce s bitmapami se provádí v 99% vždy nad "rozbalenou" bitmapou v RAM). A z toho vyplývá, že (pokud jsou ty bitmapy opravdu velké), že důraz je kladen hlavně na dostupnou paměť a až následně na výkon CPU.
jinak: pokud intel, tak dnes asi už jen desky s čipsetem i965, ale rozhodně bych doporučil C2D CPU. RAM je automaticky DDR2 (nejlépe s co nejvyšší rychlostí, tj PC6400). U AMD bych se orientoval buď na Opterony (144 apod.), nebo v případě že bys chtěl dvoujádro, na X2 okolo 4200+ (X2 3800+ je cenový hit AMD)