Zkušenosti s doménovým košem na Google Apps?

Firma má doménu firma.cz.
Je zde několik mailů ( info@firma.cz, konstruktér1@firma.cz, konstruktér2@firma.cz, konstruktér3@firma.cz, administrativa@firma.cz, obchod@firma.cz, fakturace@firma.cz, ucto@firma.cz )
Dříve ( ještě v létě ) to běželo na poštovním serveru jednoho ISP ( POP3 )a bylo nastaveno tak, že ucto bylo naprosto samostatne a nikam se nekopírovalo. Sloužilo účetní ke komunikaci se státní správou.
Všechny ostatní maily chodily jednostlivým lidem + info byly kopie všech těchto lidí. Jednotliví lidé stahovali svoje maily a info ( které nemazali, mazal jen šéf po 3 týdnech ). Tím bylo zajištěno, že některý z konstruktérů si třeba poptávku omylem smazal, ale našel ji na info nebo na pc u kolegy. Bylo to dost dobré.

Pak se zjistilo, že přišel nějaký spam. Byl velký křik a byl přizván i provozovatel poštovního serveru. Ten navrhl přejít na GoogleApps. Bohužel jsem tenkrát pořádně nevěděl o co jde a málo se bránil. Postupně jsme zjišťovali, že to nechodí jak jsme zvyklí. Doménový koš nastavit nejde ( prosím nerejte do mě. To je tvrzení toho správce poštovního serveru. Stránky jako forum#!topic/gmail-gugcz/S_ZY6l58gfs najít umím, ale mám přístup jen do nastavení jednotlivých uživatelů a toto jsem tam nenašel. ) Další zoufalost na Googleapps je, že si spam vyhodnocuje, jak se mu líbí a to bez možnosti to jakkoli kontrolovat. Ale to je jiný příběh.

Potřeboval bych nějakou nalejvárnu, nebo aspoň potvrzení, že lze nebo nelze nastavit původní fungování = ucto@firma.cz samostatne a ostatní maily vsechno vsem.
Děkuji.