Samozrejme je dobre to mit vyresene v programu, ale pokud by se to pouzivalo casto a na velky seznam, tak je dobre mit navic uz i ten seznam bez mezer. Samozrejme to clovek nebude vymazavat rucne po jedne mezere (coz je navic nachylne na chyby i u relativne malych souboru s par sty polozkami), ale smaze to nejakym skriptem, napriklad:

sed -i "s/^ *//;s/ *$//" ovoce.txt

nebo pouzije nejaky rozumny editor (ja si oblibil vim), ktery umi ty mezery nahradit systematicky sam, jednim prikazem.