1) nabootuješ z live cd (linux, hirens, antivirové boot cd) a data vykopíruješ na externí disk.
nebo
2) vytáhneš disk, připojíš jako druhý k nějakému stoláku, vykopíruješ ven data.
nebo
3) pořídíš si nový systémový disk třeba ssd, starý disk připojíš později jako datový.

(píšeš jak dyslektik, moc nevěřím v úspěch)