koukáš na to moc Win-centristicky.
Proč si k tomu ZIPu nepřidáš instalační skriptík přímo v bashi? Pak stačí jen skript vzdáleně spustit, např. /bin/bash ./mujinstall.sh (pak nepotřebuješ vůbec řešit shebang a chmod) a on už všechno podělá lokálně za tebe.