Haswell údajně 100°C, ale podle mě throttluje kriticky už při 95°C, Ivy Bridge 105°C. To ale neznamená, že ACPI/UEFI může nastavit teploty pro termální throttling níž.
Nevím jaký je přesně mechanismus, ale u mě například když se to blíží ke 105°C, tak se sníží frekvence (už nevím na kolik) , "víc" než je potřeba, asi na 4 sekundy, aktuální spotřeba package power z 53W klesne na mnohem méně (nepamatuji si to už, ale určitě pod 20W), a pak to pár sekund zase jede na těch "přetektovaných 52W" (přetaktovány právě ty hodnoty z UEFI).
Chlazení dokáže v rovnováze odvézt přinejměnším 45W (to IA cores dosahuje tak 102°C).
Ale samozřejmě v praxi se takovéhle teploty dají dosáhnout zatížením na 100%, což není obvyklé. Buď tvá hra vytěžuje procesor na 100% a nebo hraješ na integrované grafice(pochybuji, - v tom případě se spotřeba grafiky započítává do package) a nebo dedikovaná grafika má společný okruh s procesorem a vohřívá ho.


Pak je tu ještě jedna možná příčina: že omylem heatsink chladična procesoru chybí nebo není zapojen.