Lepšie ako spoliehať sa na formát dátumu z %date% bude použiť niečo iné - buď samostatný program alebo js prípadne vbs.
Ak si si istý, že formát dátumu v %date% bude stále rovnaký, môžeš ho z toho reťazca dostať nejako takto:
> echo %date%
pi 23. 03. 2007
> echo %date:~3,2%%date:~7,2%
2303