Při první instalaci Windows 10 je třeba udělat Upgrade z běžícího starého systému.
Když to pustíš z rozbaleného ISO, žádnou možnost na Upgrade + Nová instalace tam není.
Pro případ návratu je původní systém odložen do Windows.Old a přímo ve Win10 v zálohování / Obnovení je možnost vrátit se k původnímu systému. Testoval jsem, funguje v pořádku.
Podle někoho by měla tahle možnost vydržet měsíc, mě se po asi 5 dnech zůstaly v původním systému pouze profily, takže návrat už pak možný nebyl.

Ano, po instalaci můžeš obsah rozbaleného ISO smazat.