Pokud po smazání souborů z flash disku bylo s dalšími soubory nějak manipulováno nebo dokonce byly přikopírovýny další, tak došlo pravděpodobně k přepisu semínárky a toto je zlé. Takto poškozená data se zachranují jen obtížně.
Můžeš se obrátit na profesionály:
https://www.google.cz/?gfe_rd=cr&ei=P5rDVcLCHs3j8w eyhJeYBg#q=z%C3%A1chrana++dat
Ale pokud byly s flash po ztrátě dat manipulováno, tak je naděje na záchranu malá.

Ber to jako ponaučení. Důležitá data je třeva mít minimálně na více místech a né jenom na jedné flešce.
Seminárku budeš muset napsat pravděpodobně znovu. Snad ti pak už nepřijde záloha dat tak pracná.