při neznámém souborovém systému se dá nabootovat z cd s partition managerem a přečíst si typ. (má taky funkci explore partition pro kontrolu obsahu)

sdílení disků po síti mezi windows a macem jistě funguje, ale pochybuju, že se dá domácím uživatelům vysvětlit.
nezbude než videa zapsat na flashku - formát fat32 nebo exfat pro větší soubory.