Je to textový editor, vcf normálně zobrazuje. Znakovou sadu ukazuje dole ve stavovém řádku (status baru). Zkoušel jsem export z e-mailu na Centrum.cz, uložilo se mi to jako UTF-8. Zkušenost s MyPhoneExplorerem nemám žádnou. Zkus to, nic nepokazíš, v nejhorším si to znovu vyexportuješ (pokud bys přepsal zálohu).