kanál wifi vysílače routeru mívají lidi běžně nastavený na "automaticky".
podle pozorování okolních sítí žiju v představě, že router přesto sám nemění vysílací kanál kdy se mu zachce, ale jen při zapnutí/resetu oskenuje, jak je kde plno a pak třeba přeladí.
možná i ten tvůj se tak kdysi choval, ale třeba je už starší a jeho vyměklý napájecí adaptér neustále vyvolává watchdog -> reset (špatné napájení se nejdřív projeví na wifi).
znáš stáří / typ routeru?