Řekl bych, že přepsání a smazání je v podstatě totéž. Nijak to neznamená, že se přepíší zrovna ty původní sektory. Tedy klasicky: disk okamžitě přestat používat, nejlépe udělat bitovou kopii, a na té kopii pak zkoušet obnovu smazaných souborů. Alespoň část sektorů možná existuje, ale jde o to, dát dokupy strukturu toho .doc či v čem to bylo. Takže pokud možno specializované programy, free verze asi nebudou dost zdatné.