v návodu jsem se dočetla, že bych měla zařízení najít právě v této kategorii "Ve správci zařízení klikněte na Řadiče zvuku videa a her, měl by se zobrazit STK1160"

To platí pro WindowsXP, nikoli však pro Vista a vyšší!

Dále:
- Stále jsem neviděl jak vypadá ta záložka "Zařízení pro zpracování obrázků"
- Podle fotek máš zapojení IN-IN, to samozřejmě nedává smysl. z videa musí jít OUT, který připojíš na IN zachytávací karty
- reinstalace SW nedává smysl, pokud SW na zachytávání neřve, je velmi pravděpodobně vše v pořádku.