Prosím zkušené uživatele gmailu o rady, jak pracovat s emaily na webu

1) Je možno přejmenovat archivované emaily? Tj. upravit jejich předmět? Jestli ano, jak?

2) Je možno změnit řazení emailů volitelně podle předmětu / data ? Outlook Express to dávno umí. Předpokládám, že gmail taky, ale nevím, kde to nastavit.

3) Je možno upravit si zobrazení emailů v řádkovém přehledu (podobně jako v O.Expressu), jak široké pole má být k dispozici pro předmět, datum, jméno atd.?

Všichni vychvalují gmail, tak jsem si jej konečně taky pořídila a učím se s ním pracovat Štítky (labels) už používám. Děkuju předem za odpovědi a trpělivost
Změna předmětu, původně: GMAIL - řazení a přejmenování emailů?
Následující odpovědí se téma posunulo jiným směrem, tak upravuju i nadpis původní otázky (fromM2U)