Obě zničíš snadno, v tomto výhoda NTFS nespočívá, i když se to teoreticky proklamuje, naopak, data z FATky vydoluješ téměř vždy. Výhody NTFS spočívají v něčem jiném - a to je firemní řešení. Pokud máš počítač doma, je to úplně jedno. Snad kromě zpracování videa, ale i tam si každý slušný program s fatkou poradí.