Pokud nechceš, aby se zrcadlil obsah disků - RAID, pak existuje aplikace HyperBackup, ve které si nastavíš místní zrcadlení konkrétních složek. Je na tobě, jestli realtime (to podle mne postrádá smysl, protože co smažeš na zdroji se ti smaže hned i v cíli) nebo pravidelně v nějaký čas přes plánovač. Tam bych doporučil nechat kopie, které zmizely na zdroji.

Doporučuji zapnout pro důležité sdílené složky síťový koš. Pokud něco nechtěně smázneš, najdeš to v koši. Na koši si nastavíš, po jaké době se má takový smazaný dokument vysypat.