Protože od PHP 7 je rozšíření mysql chcíplé a rozšíření mysql teď používá tak akorát pár posledních zabržděných idiotů.
Takže na xampu máš nějakou sedmičkovou verzi a na VPS nějakou starou pětkovou.
Přejdi na rozšíření mysqli nebo pdo. Já osobně používám pdo. Ale pokud jsi blbej, tak pro tebe bude asi jednodušší přejít na mysqli.