V čem zvětšit? V textovém editoru? Nejlepší je psát rovnou velká, ale ty se asi ptáš jak zvětšit ty písmena u již většího množství napsaného textu že?
Například to jde v ruby (neřeší to ale napíklad věta začínající číslem):
"testovací věta.Tohle".gsub(/(\.[\ \n]*)(\w)/) {b=Regexp.last_match; b[1]+b[2].upcase }