ten select tam vobec nepotrebujes, staci ti update. Ten vyzera byt ok, mozno len tie zbytocne apostrogy by som dal prec.

UPDATE ps_product_shop SET id_category_default = 635 WHERE id_category_default = 86;

A tu hlasku by si mohol poslat taku, aku ti to realne vypluje, aj s ciselnym kodom, a nie nejake ceske nic nehovoriace preklady.