Musíš promyslet, zda to chceš kódovat realtime (nemusí jí doslova o realtime, ale že to hned napoprvé nahraješ a dál to nebudeš reencodovat podruhé) nebo s mezi"přestupem. To první pokud máš rychlý enkodér, případně rychlí internet. Formáty jsou různé, mě se osvědčil h264 s nejnižší kompresí (tuším -q 0)