Bojím se, že DHCP option ti nepomůže. Aby to fungovalo, musel by to klient akceptovat.
Osobně to řeším tak, že nechám známým klientům v Mikrotiku na DHCP přidělovat statické adresy a do komentáře si udělám popis, o co jde. U těch podstatných věcí (přistupovaných zvenku) stejně potřebuješ statické adresy, abys mohl nastavit přesměrování portů případně pokud přistupuješ přes VPN, abys nemusel zjišťovat, jakou mají aktuálně adresu.