Jak programovat - přeprogramovat mikroprocesor Samsung S3F9454BZZ-DK94?

Potřeboval bych pozměnit zapojení a upravit program v mikroprocesoru (kontroléru) S3F9454BZZ-DK94 na stávajícím zařízení. Jde o kontroler v el. automatickém tlakovém hrnci - aut."papiňáku". Jedná se o starší hrnec AvairIda, který má pouze pevně nastavené programy (časy vaření) a nemá možnost samostatné volby času po minutách. Novější hrnce už tuto možnost mají. Nový hrnec se mi kupovat nechce (naše původní dva slouží jinak perfektně) a tak pouze uvažuji o případném doplnění této funkce, které by snad mohlo být řešitelné.
Nemá s tím někdo zkušenosti?
Jde mi o toto:
1. Zda je možno tento mikroprocesor různě naprogramovat - přeprogramovat a zda je to moc složité. Jít by to snad mělo.
2. Jak se programování provádí a podle jakých podkladů (nějaký manuál?) a co je k tomu potřeba
3. Je to možné provádět i na kontroleru zabudovaném (zapájeném) v tištěném spoji a zapojeném do systému ovládání, nebo je nutno jej vyjmout a případně vyměnit
Uvažuji o tomto mikroprocesoru i na použití v jiných "vymyšlenostech" a tak by mne zajímala i možnost dalšího využití a možný způsob jeho programování
Tyto mikroprocesory jsou běžně k "mání" na Aliexpressu, za "pár drobných", takže sehnat jej, není žádný problém.
Jediný zatím materiál, pro informaci, který jsem k nim stáhl na netu, viz příloha.
Děkuji za reakce a odpovědi.