firefox při odinstalaci neodstraní uživatelský profil v prohlížeči
pokud vím firefox neskrývá doplňky
ad1) Firefox ten profil odstraní, ale je nutné tuhle volbu zatrhnout při spuštění odinstalátoru.
ad2) Ani Chromák už dnes doplňky neskrývá (viz. chrome://extensions/), pokud tedy nemyslíš nějaké jiné, "speciální" umístění.
Nastavení Chromáka se dá resetovat do výchozího nastavení (odkaz funguje správně jen v Chrome) a taky se dá udělat nový profil Chrome, který by měl být oproštěný od případného svinčíku.