Proč bych to dělal? Ani nevím jakým klientem se k tomu mám připojit a co to má udělat. Na všechny tvé dotazy navíc v té dokumentaci odpovědi ani nejsou: http://mumble.sourceforge.net/Talk:Configuring_Murm ur tady se někdo ptá na to samé, akorát umí anglicky, tu věc už spustil a někdy viděl aspoň jeden ini soubor.
Mám dojem že sis vzal moc velké sousto, nadto autoři toho programu moc s windows nepočítali, v té wiki jsou jen bashové a perl scripty, takže by ses na windows bez nainstalovaného SFU nebo jiného posix subsystému moc daleko nedostal.
PS. vážne myslíš že provozovat server s věřejnou IP adresou bez znalosti angličtiny je dobrý nápad? Nemyslím to jako výpad.