Píšeš, že ji máš naformátovanou na NTFS a v fstab máš jako filesystem VFAT - tohle asi fungovat nebude. Zkus tam místo VFAT dát auto.

Pokud to ani tak nepůjde, tak zkus příkaz

sudo mount -a

který by měl zajistit, aby se namountovaly všechny automaticky mountované disky (z fstab), co zatím namountované nejsou - možná ti vypíše nějakou zajímavou hlášku (tak ji sem zkopíruj), případně pak zkus ješte dmesg -T a podívej se na konec, jestli v posledních pár minutách nepsal něco o disku či mountování (poté co jsi dat ten mount -a) (a samozřejmě to sem dej taky, pokud ti z toho nevyplyne, jak to rozchodit)