Na zálohy snad hlučnost až tak nevadí, disky jsou přece naprostou většinu času někde ve skříni či tak :)
Spolehlivost zvýšíš tak, že zálohy budeš mít na několika médiích, na více místech. I kdyby byla poruchovost třeba 0,01%, náhoda je sfiňa a může dolehnout právě na tebe.