Jak odstranit?

takže ten učet môžem s xbox one s odstraniť a bude sa dať aj tak použiť na novej konzole ?

Ano.
Jestli myslíš že třeba ten Xbox One chceš prodat, smažeš na tom xboxu svůj účet, dáš ho do továrního nastavení, tak ano to můžeš.
Nesmíš ho smazat jako tak, že si zrušíš účet u Microsoftu
(Pak stačí až spustíš ten Xbox X a bude chtít aby jsi zadal svůj účet tak se po zadání vše zaktualizuje s tvim účtem, hry, přátelé, předplatné nebo i vlastní nastavení etc)
Jestli máš hry uložené na externím HDD tak můžeš použít i ten, nemusíš všechno znova nahrávat.
(jen některé hry které jsou speciálně optimizované / enhanced pro Xbox X můžeš dostat nějaký ten 40Gb upload)

PS: Jen připomínka, to platí i pro PC, kde se můžeš přihlásit svim uctem (jen Windows 10) a některé hry z předplatného Xbox hrát zdarma i na PC.