Problém je v kódové stránce ukladaneho textu. Mail používá ISO-8859-1 a program, který otevírá text zase CP-1250.
Právě mezi těmito stránkami je rozdíl asi jen ve 3 znacích.
Chapu, že ta čísla tazateli nic neřeknou.

Možná řešení:
1. V nastaveni mailového programu zkusit najit neco o kodovych stránkách a nastavit tam jako výchozí CP1250 (středoevropská Windows)
2. Ukládat text přes schránku - v mailu vše označit, otevřít prázdný soubor, vložit ze schránky a uložit
3. Použít program, který umí pracovat s kódovými stránkami a správně to pak zobrazí (PSPad)