A na kolik MHz ti ty RAM jedou ? Podívej se třeba do CPU-Z : https://www.cpuid.com/softwares/cpu-z.html
Vypni v BIOS XMP profil, OC, nastav je pro začátek na 2400MHz (jestli to pojede normálně, tak je zkus zvýšit na 2666 etc, hlavně aby nebyly nad 2999Mhz), nebo použij jen 16Gb, na hraní je to stejně jedno, žádná hra ti neveme 16Gb.
(jinak ten bandwitch nebude stíhat přeposílat informace z RAM do CPU a naopak protože ta šířka pásma není na tuto kombinaci dostatečně rychlá , aby jsi je mohl reálně využít, by jsi potřeboval CPU & MB která podporuje Quad-Chanel)

Můžeš aktualizovat Agesa pro lepší kompabilitu, ale tvuj problém je spíše hardwarový na straně limitu řadiče, navíc CPUs Ryzen na MB podporující jen Dual-Chanel moc kombinaci, sdílení 4x RAM nemusí a nemají rady a už vůbec né na takových šílených Hz.
(Bud zvolíš 2x8 = výši MHz, nebo víc RAM x4 = nižší MHz).

PS: A hlavně se neřid videama na Youtube, až na pár her citlivých na velikost RAM je rozdíl 16 vs 32 zcela jedno a rozdil řádově nad 100 FPS to dělá nějakých 5FPS. Osobně bych teda zvolil Dual-Chanel z 2x8, stabilitu a výší HZ.