Podle mě jakékoliv taktování nemá moc smysl. Rozdíl bude minimální až zanedbatelný - zato riziko, že komponentu uvaříš, významně roste.
Já bych v žádné hře co mám rozdíl neviděl, ať bych taktoval jakkoliv. FPS všude sedí na 60Hz jak přibité i bez toho.
Pokud grafiku používáš např. na počítání bitcoinů, jakýsi rozdíl (v rychlosti výpočtů) asi zaznamenáš.