Servis odmítá sdělit jakým programem zálohu vytvořil a jaké je heslo pro obnovení.

Opravdu? I na přímý požadavek? Odmítá také říci, co v tom souboru je? Nebo čeká na zakázku, na zaplacení a pak milostivě soubor rozbalí?

Jak je ten soubor "datum.zal" velký? Kdoví, co v tom souboru vůbec je..

Předpokládám, že data máš někde jinde zazálohována, tak prostě v nejhoším případě provedeš čistou instalaci tipuji Windows, nainstaluješ programy a data si tam pak nakopíruješ.
Pokud zálohu dat nemáš, nejsou tedy důležitá. Kdybys i přesto chtěl něco ze staré instalace vytáhnout, bude nejlepší vytáhnout disk, připojit k jinému PC a tam požadovaná data z disku vykopírovat.