Tak třeba nějaký jednoduchý pc, jen skříň, zdroj, mother board a používat to jako takový záložní PC na zálohu dat.

A :

Časem bych to i rozšířil o další komponenty - grafická karta atd abych mohl hrát hry na telce.

.. jsou dva zcela rozdilné pozadavky. Bud chces nejaky HTPC, Mini-PC pro zalohy, s malou spotrebou i velikosti, nebo zakladni desku s moznosti rozsireni - PC pro budouci upgrade.
Prvni reseni jde resit moci SoC ARM s Gb LAN a SATA porty (spotreba pod 10W), v druhém pripade v podstate skladas PC. Jestli k TV, tak bych nic vetsiho jak ITX nevolil.
(urcite potrebujes hrat hry ? To dnes musi hrat lidi uplne navsem u i na lednicce ?)