Vzhledem k tomu, že i3 10g. patří momentálně mezi solidní cpu, tak to je dle mě good choice, sám jí mám, deska ujde, ramky.. jen 8? Samotnej systém ti sebere 4gb, takže spíše uvažuj o 16gb.
A ohledně toho windows? Pokuď nebudeš měnit hdd, ssd... Tak ne, ale i tak bych nainstaloval nový, jelikož si ten hdd, ssd zvykli na komponenty co tam máš teď ;) Takže ano, být tebou, stáhnu nový windows, a naformátuju.
A proč gpu neřešíš? Jako pokud neuvažuješ o hraní nejnovějších her, tak to bohatě stačí... Na většina eSportů, ale být tebou, tak našetřim alespoň 5-6 tisíc, a koupím toto :
https://www.czc.cz/gainward-geforce-gtx-1660-ghost-6gb-gddr5/272434/produkt

Po té, ti i cyberpunk 2077 pojede na nějaké hratelné hranici medium detailů :D

Radím jelikož mám stejný cpu (i3 10100f), podobnou desku (ale o něco lepší herní řadu... Asi o 1000Kč dražší) 16gb ram 2666mhz, podobnou gpu r9 270, ta tvoje asi o 10% lepší, 2x ssd, hdd...
Sám teď mám našetřeno 3 tisíce, a uvažuji o té 1660..

A tedy pokud chceš aby ti pc běžel jak má, tak naformátuj ten hdd, a nainstaluj new windows. Já to musel dělat 3x :D Z důvodu nového hdd, potom nové ssd, a poté m.2 ssd :)

Takže tak :D