K tvé otázce: vše podstatné jsem napsal, máš tam i odpověď na tvou otázku.

Co se týká čipů řadičů USB, jediné omezení může být v tom, že čip neumožňuje přepnout emulaci na HDD (tj. nelze vytvořit diskové oddíly - nicméně Ventoy s tím problém nemá). Doporučuju se vyhnout flashkám s defaultně přidanou funkcí (např. s HW AES oddílem.) Typicky je právě nejméně problémů s OEM/noname čínskými řadiči (typicky Phison 225x). U Dellů je pak specifický problém s rychlostí detekce disku/rebootu USB sběrnice při rebootu/power on. Často pomáhá PC vypnout a spustit pomocí coldboot, u starších strojů je taky vhodné použít USB2.0 porty, případně zkusit jiný port (některé jsou připojeny pomocí hubu).