Průběh instalace do EXT4 oddílu byl v pořádku až na nemožnost zvládnutí nastavení příznaku ESP. Pokud si dobře pamatuju, tak dříve bylo možné zvolit pro instalaci Grub2 shodný oddíl jako pro samotnou instalaci Linuxu.
Toto jsem četl, ale o ESP příznaku nic nepíší. https://itsfoss.com/install-ubuntu-1404-dual-boot-mode-windows-8-81-uefi/
Hledal jsem v zahraničních fórech a lidi si stěžují na to samé. Údajně bylo vývojářům hlášeno ohledně ESP a stejně to neopravili. Instalace Linuxu se stala ještě složitější, i díky UEFI.