jpg a m2ts můžeš brát jako komprimovaná data stejně jako zip, 7z, rar...
V případě videí je to například metoda cabac. Ta je navíc optimalizovaná pro videa a má lepší výsledky než jakýkoliv archivátor na soubory.
A komprimovaná data se špatně komprimují.
Ke zmenšení u winrar a 7z dojde, ale zanedbatelnému.
Je naprosto zbytečné dávat do archivu jpg a m2ts ve smyslu jaký popisuješ.