Na přifukování vědomostí je Google ideální. Namátkou první odkazy, které vyjedou po zadání názvu tématu:
Metody pro práci s polem
http://portal.haka-software.cz/index.php?option=com_content&view=article&id=39:metody-pro-praci-s-polem&catid=10:javascript&Itemid=18
Metody pro práci s řetězci
https://periscopes.ru/cs/javascript-metody-raboty-so-strokami-metody-javascript-dlya-raboty-so-strokami.html