V tom případě zapni chytrý framelimiter. Nastav na cca 60FPS a máš to hotovo.
Nicméně tvé PC zřejmě opravdu nestíhá. Minimální FPS máš na 10, to je málo. Můžeš zkusit dát složku se Steamem do výjimek Windows Defenderu (předpokládám, že používáš default). Problém může být i nedostatek VRAM - kombinace vysokých detailů a vysokého rozlišení by tomu napovídala. Řešení je v takovém případě nějaký chytrý upscaling.
Dej si ve hře overlay a sledování obsazení VRAM.
edit: tak asi nemusíš: https://www.reddit.com/r/sniperelite/comments/vcnsmw/12gb_vram_usage_is_it_normal_on_sniper_elite_5/
12GB v Ultra nastavení. To jsi s 8GB kartou tak nějak v háji zeleném.