5800X hodně topí, omezuju mu teda výkon na nižší teplotu přes BIOS, nicméně to každý nemusí chtít. Mělo by to být proto, podle toho, co jsem četl, že všechny jádra jsou v jednom čipletu a teda hodně blízko u sebe, teplotu je potřeba odvádět hodně rychle, což heatspreader nezvládá, proto potom ta vysoká teplota.
Nicméně tvůj problém bude ještě někde jinde, protože já mám podobnou sestavu s 5800X a RTX3080 a chladičem SilentiumPC Fera a šlo mi to i nad 80 stupňů. Přitom nejvyšší pracovní teplota TJMAX je 90 stupňů, tudíž to co tam máš ty, je příliš a ten procák by mohl zkapat. A pořád jsem byl teda s obyčejným vzduchovým chlazením o skoro 10 stupňů pod tebou. Přesto jsem to podtaktoval, aby mi to nešlo přes 75.
Buď máš ten chladič blbě uchycený nebo naneseno příliš pasty. Taky nevím, kolik toho ten vodník dokáže uchladit. Zkušenosti s vodním chlazením nemám.
---
Neměl bys mít to AIO v konektoru PUMP?
A proč máš ty SYSFAN na DC, to nemají ty ventilátory PWM?
(Jsou to ale podružnosti, tvůj problém to neřeší.)
Zkusil bych to rozdělat a složit znovu.