Já myslím, že jsme se dobrali do cíle. Není to ani router, ani síťovka, ale nějaké nastavení SW v počítači - pokud jiné PC funguje, pokud tvůj "problematický" NUC s linuxem funguje, zůstává vylučovací metodou instance OS+SW. Nejrychlejší, ale taky nejbrutálnější řešení je kompletní čistá reinstalace, to se ale asi nikdy nedozvíš, která SW komponenta ten problém způsobuje. Samozřejmě nevím, co ti tam všechno běží, takové problémy dělávaly softwary typu torrenty, apod., které vystavovaly spousty spojení v jeden čas. Je možné, že tam máš breberku, to se takto na dálku nedá moc odhadnout. Alternativně můžeš zkusit bagrováním pomocí sysinternals nástrojů hledat problém.