V MTU problém nebývá, pokud máš odpovídající router, který MTU už správně nastavené má (ten totiž použije MSS-clamping a donutí tvé PC MTU adekvátně přizpůsobit, např. z 1500b na "typických" 1420b).

Ono je spíše možné, že nestíhá server nebo tvé PC. Latence ve hře se totiž nesestává pouze z latence sítě, ale také latence aplikace.
Další možnost je, že tvůj ISP nehraje čistou hru a pakety prioritizuje, přičemž spojení tvých her padají do kyblíku bulk.

P.S.: podle IP adresy používáš služby poštolkasoft.cz, což je wifi, tam problémy s MTU můžeš prakticky vyloučit (tunely se sice používají, ale je to běžně ošetřeno už na úrovni koncového zařízení ISP.)