Den je v samostatném sloupečku nebo je v buňce datum a čas?
Podmíněné formátování můžeš udělat pomocí vorzce a absolutní adresy, kterou budeš porovnávat se zbytkem.
Jen tam těch formátování bude hodně a bude to zpomalovat.

Druhou možností je nastavení vlastností buňky pomocí makra ve VBA - pojedeš buňku po buňce, budeš dohledávat buňky se stejným datumem a těm nastavíš pozadí.
Na začátku makra zrušíš podbarvení
Pak projedeš buňky a podbarvíš je. Jestli použiješ 300 barev nebo jen 2 střídající se, je na tobě.

To ti umožní při změně makro kdykoliv makro spustit a "opravit" podbarvení