Bohužel, tohle není chyba, ale vlastnost iOS a neuděláš s tím nic, dokud se nerozhodnou s tím něco udělat vývojáři Apple. Jediná rada, kterou jsem dostal od podpory Apple zněla, po dobu používání hotspotu nevypínat displej, tj. nastavit jej tak, aby se sám nevypínal. 
https://forum.mobilmania.zive.cz/viewtopic.php?f=1971&t=1324527