Prečo si nútený vypáliť titulky priamo do video stopy? Omnoho lepšia voľba je samostatný *.srt, dáš tam forced a vynútiš aby sa prehrali automaticky. Je potom možnosť s týmto pracovať čo sa týka úpravy časovania a textu. Keď to napáliš do obrazu je koniec hry.

Avidemux by to mal zvládnuť presne ako chceš aj s ponechaním zhruba rovnakej veľkosti. Vľavo máš video output tak si zvolíš napríklad HEVC, dáš configure a v general máš dole možnosti tak zvoľ video size(two pass), takto avidemux odhadne aký bitrate bude zvolený pre finálnu veľkosť ktorú zvolíš.

Rozhodne ale zváž či to chceš. Je to svinstvo páliť titulky priamo do obrazu a to isté platí pre watermark. Keď už tak aspoň to nastav aby sa watermark nezobrazoval nonstop ale len napríklad na začiatku a konci.