IPTV se "nechytá" ale streamuje. Stanice s vyšším bitratem mají samozřejmě vyšší nároky na konektivitu a její kvalitu. LTE je přitom ten největší odpad.
Silnější anténa pro LTE/5G existuje, ale musíš předem vědět, na jaké frekvenci budeš přijímat - je jich poměrně hodně a pásma nejsou souvislá. Krom toho to opravdu nefunguje tak, že "koupím silnější anténu a úspěch je zaručen."

Jako první řešení co bys měl zkusit je přemístit ten LTE router jinam; ideálně mimo budovu a co nejvýše (půda - někam pod sedlo střechy, do instalační krabice na štít, apod.) Kabeláž v tomto stadiu neřeš, zkus TV např. na mobilu a případně sleduj ty "čárky" a hledej místo s nejlepším příjmem signálu.