co ti brání nabootovat tu flašku znova a podívat se např. přes cfdisk/fdisk/sfdisk, nejjednodušeji např. pomocí sfdisk, tedy např.

sfdisk -d /dev/sda

pokud je label: dos, pak máš MBR, pokud GPT, jde o GPT.

Bonusová otázka na závěr: před instalací jsi disk kompletně vymazal, nebo jsi jen smahnul oddíly?